EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Ou fregit congelat a mida de fàbrica, totalment cuit, llest per menjar sobre ou dur sobre ou mitjà
1. Estalvi de temps i convenient: no cal trencar ni fregir els ous vosaltres mateixos; es poden escalfar i estar a punt en minuts, ideal per a matins atrafegats o berenars nocturns.
2. Llarga vida útil: Produïts amb tecnologia de congelació a baixa temperatura, es poden emmagatzemar durant períodes prolongats sense conservants i no es fan malbé fàcilment.
3. Especificacions uniformes: una mida i una forma consistents faciliten que els establiments de servei d'alimentació controlin els costos i garanteixin un aspecte uniforme en els plats servits.
4. Fàcil de transportar: la seva textura totalment fixada evita vessaments o trencaments, cosa que els fa pràctics per a dinars per emportar o pícnics.
- Descripció
- Aplicacions
Les principals diferències entre un ou fregit amb el costat assolellat i un ou fregit massa fàcil:
La varietat de rovell tou presenta un centre semicuit i líquid amb una sensació a la boca tendra i cremosa, mentre que la varietat de rovell quallat té un rovell completament cuit i sòlid amb una textura ferma i substancial. La temperatura i el temps de cocció també difereixen entre els dos estils.
| Informació sobre el producte | |
| Lloc d'origen: | Dalian, Xina |
| Nom del producte: | Ou fregit completament cuit/Ou massa dur/Ou massa mitjà |
| Material: | Ou Fresc |
| Ingredients: | Líquid d'ou, aigua, adipat de dimidó acetilat, oli vegetal, fosfat de dimidó d'hidroxipropil, sal comestible, β-carotè, àcid cítric, goma xantana, glutamat monosòdic, extracte de llevat, àcid estreptocòccic, nucleòtids disòdics amb sabor |
| paquet: | 40 g/unitats * 20 * 6 bosses/cartró |
| Materials del paquet: | Bossa de plàstic compost (interior), caixa de cartró ondulat (exterior) |
| Descripció del producte: | Els ous escalfats congelats i llestos per menjar (d'estil quallat) són productes d'ou semielaborats o acabats que s'han cuinat industrialment i congelats ràpidament. Completament cuits o completament quallats, es congelen ràpidament per mantenir la seva forma i s'utilitzen habitualment en menjar ràpid, *malatang*, àpats lleugers i càtering institucional; només requereixen un escalfament senzill, com ara bullir, escalfar al microones o escaldar, per ser servits ràpidament. |
| Aplicacions: | Escalfament al microones: No cal descongelar completament; escalfeu a potència mitjana-alta durant unes desenes de segons. |
| Condicions d'emmagatzematge: | Emmagatzemar a una temperatura congelada de -18 ℃ |
| Vida útil: | 12 mesos |
| certificació: | HACCP, BRC, ISO 22000, Halal |
